Nadine Soubeyran vit et travaille à Montpellier

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Nadine Soubeyran propose d’observer le monde d’aujourd’hui en mouvance, au travers de l’acte du nourrir. La nourriture est un marqueur indispensable pour comprendre notre vie sociale, économique et culturelle. Elle est aussi un indicateur précieux qui permet de questionner notre rapport à l’histoire, au territoire, à l’espace, au corps, à la matière, aux usages et coutumes ou encore à la technologie.
L’aliment, le nourrir, sont ici privilégiés, pour traiter de questions esthétiques, plastiques, sociales et politiques.
Dans sa pratique, le matériau alimentaire convoqué, lui permet d’expérimenter l’acte artistique et d’en consommer la trace. Son univers plastique est fait de superpositions de textures et de saveurs, elle y mêle performance, médiation, dégustation. Nadine Soubeyran s'empare de la matière alimentaire, la travaille, la transforme, la détruit et la recompose, repoussant ainsi les limites du nourrir.
En utilisant la mise en oeuvre de scénographies synesthésiques, ses dispositifs impliquent le spectateur/convive, celui-ci devient acteur de l'oeuvre, à travers un jeu d'interactivité.
L’éphémère, la trace, le rituel, le superflu, l’altérité, la question de l’oeuvre et sa restitution, autant de convocations…